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Erba Cedrina


ERBA CEDRINA

(famiglia verbenaceae)

Chiamata anche Limoncina o Lippia Citrodora, questa profumatissima pianta aromatica e’ una parente della Verbena, si presenta con foglie decidue ( destinate a cadere) lanceolate di colore verde chiaro che emanano un intenso profumo di agrumi.
Si colora con piccoli fiori bianchi o lilla pallido raggruppati con infiorescenza a spiga; non ama le temperature rigide, va protetta in luoghi riparati nei mesi piu’ freddi.
Viene usata in cucina grazie al suo aroma di limone, per insaporire le vivande,
in medicina come rimedio curativo per problemi digestivi, e per la quantita’ di melatonina in essa contenuta e’ usata per favorire il sonno notturno.


CEDRINE

(family verbenaceae)

Also called Limoncina or Lippia Citrodora, this highly scented aromatic plant is a relative of Verbena, it has light green, lanceolate, deciduous leaves (destined to fall) that give off an intense citrus scent. It is colored with small white or pale lilac flowers grouped with spike inflorescence; it does not like rigid temperatures, it must be protected in sheltered places in the coldest months. It is used in the kitchen thanks to its lemon aroma, to flavor food,in medicine as a curative remedy for digestive problems, and due to the quantity of melatonin it contains, it is used to promote night sleep.



HERBE À CÉDRINE

(famille des verbénacées)

Aussi appelée Limoncina ou Lippia Citrodora, cette plante aromatique très parfumée est une proche parente de la Verveine, celle-ci possède des feuilles vert clair, lancéolées, caduques (celles-ci sont destinées à tomber) qui dégagent un intense parfum d’agrumes.

Il est coloré avec de petites fleurs blanches ou lilas pâle, celles-ci sont regroupées avec une inflorescence en épi ; il n’aime pas les températures trop froides, il doit être protégé dans des endroits abrités pendant les mois les plus froids.

Il est également utilisé en cuisine grâce à son arôme citronné, pour aromatiser les aliments, dans le domaine de la médecine comme remède curatif des troubles digestifs, et en raison de la quantité de mélatonine qu’elle contient, elle est utilisée pour favoriser le sommeil nocturne.